- 2021-07-29 kezzlerchina
导读：在最新一期的 Packaging Europe，Kezzler首席执行官 Christine Akselsen阐述了序列化如何支持整个供应链的食品安全
Kezzler首席执行官 Christine Akselsen阐述了序列化如何支持整个供应链的食品安全
Akselsen 解释了序列化如何通过提供供应链可见性来帮助公司保护其品牌和消费者。
Kezzler 的技术涉及将唯一、安全且可追溯的代码应用于每个产品项目。这不仅使公司能够跟踪商品从生产到消费的整个过程，而且使检验和认证成为可能。
在文章中，Akselsen 强调了假冒产品带来的风险。她还讨论了品牌在确保消费者信任和建立品牌忠诚度方面面临的相关挑战。
通过数字化他们的产品品牌，消费者可以通过手机实时验证产品的真实性。应用于每个项目的唯一代码还可用于传达有关支持食品安全的产品的附加信息。例如，有关过敏原的详细信息以及有关正确储存或准备的建议。更广泛地说，它通过创建一种个性化产品体验和直接吸引消费者的方式来支持品牌的消费者参与目标。
Kezzler 为品牌提供各种带有 Kezzler 代码的简单应用选项。其中包括提供预序列化标签、在线打印代码和预序列化。正如 Akselsen 所说，使用预序列化意味着集成到产品包装中的代码可以在稍后阶段通过云轻松激活并根据需要使用。Kezzler 与 Amcor 的联合产品MaXQ使品牌能够做到这一点。
题为“检查、追踪、认证——整个供应链的食品安全”的全文可在最新一期的《欧洲包装》杂志上阅读，也可在https://packagingeurope.com/inspecting-tracing-authenticating在线阅读-食品安全供应链/。